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Präsenz! Ausbildung TCM-Ernährungslehre nach den 5 Elementen - Komplettausbildung

Praxisausbildung
ErhaltenS ie in dieser Ausbildung einen tiefen Einblick in die Ernährungslehre nach den 5-Elemente.
Sie können das erlernte Wissen therapeutisch und privat nutzen.

Inhalte dieser Ausbildungswochenenden sind (ganz detaillierte Beschreibungen entnehmen Sie bitte den jeweiligen Einzelmodulen):

  • 1. und 2. Wochenende
    • Yin/Yang
    • 5 Wandlungsphasen
    • ZangFu
    • Qi Begriff
    • Gesundheit
    • Nahrungsmittel
  • 3. Wochenende
    • Nahrungsmittelkunde
    • Element Erde
    • Physiologie
    • Pathologie
    • Rezepte für süßes und pikantes Frühstück
    • Element Metall
    • Nahrungsmittellisten und Empfehlungen zu Syndromen
    • Tee Abwehrkräfte
    • Zungendiagnose
  • 4. Wochenende
    • Element Wasser
    • Physiologie
    • Pathologie
    • Nahrungsmittellisten und Empfehlungen zu den Syndromen
    • Rezepte: Kraftsuppen
    • Element Feuer
    • Pulsdiagnose (japanisch)
  • 5. Wochenende
    • Element Holz
    • Physiologie
    • Pathologie
    • Nahrungsmittellisten und Empfehlungen zu den Syndromen
    • Rezept Basenbrühe
    • Bauchdiagnose
    • Beratungsgespräch und Anamnese
    • Kombinierter Ernährungsplan
    • Tipps hinsichlich der Glucosekurve
    • Die Mitte stärken
  • 6. Wochenende / Kochwochenden
    • An diesem Wochenende werden die gelernten Inhalte in die Tat umgesetzt.
    • Es wird gekocht, probiert und die TCM-Ernährungslehre erfahrbar gemacht.
    • Dabei werden die einzelnen Rezepte hinsichtlich ihrer therapeutischen Wirkung auf die Zang Fu durchgesprochen.
    • Informationen zu den verwendeten Kräutern und Gewürzen werden vermittelt.
    • Es wird zudem auf das Kochen im Zyklus der Elemente eingegangen, was bedeutet, dass die entsprechende Reihenfolge der Zutaten erklärt wird.
    • Am Samstag wird ein vielseitiger Brunch zubereitet und am Sonntag werden zwei saisonale Hauptgerichte gekocht, wobei eines davon vegetarisch sein wird.
    • Ihre Dozentin Elisabeth Schittler-Krikonas wird an diesem Wochenende von ihrer Kollegin Ursula Ams unterstützt.

Max. Teilnehmer-Anzahl:
20
Zielgruppe:
offen für alle Interessierten
Teilnahme-Voraussetzung:
Keine
Kursnummer:  CM-S-19729
Dauer:
6 Wochenenden
Termindetails:
Sa, 24.05.2025 | 09:30 - 17:30 Uhr
So, 25.05.2025 | 09:30 - 17:30 Uhr
Sa, 28.06.2025 | 09:30 - 17:30 Uhr
So, 29.06.2025 | 09:30 - 17:30 Uhr
Sa, 25.10.2025 | 09:30 - 17:30 Uhr
So, 26.10.2025 | 09:30 - 17:30 Uhr
Sa, 29.11.2025 | 09:30 - 17:30 Uhr
So, 30.11.2025 | 09:30 - 17:30 Uhr
Sa, 13.12.2025 | 09:30 - 17:30 Uhr
So, 14.12.2025 | 09:30 - 17:30 Uhr
Sa, 31.01.2026 | 09:30 - 17:30 Uhr
So, 01.02.2026 | 09:30 - 17:30 Uhr

Kosten-Info:
1.400,- €
ZfN-Schülerpreis: 1.315,- €

Teilzahlung möglich!
6x mtl. 234,- € (1.404,- €)
ZfN-Schülerpreis:  6x mtl. 222,- € (1.320,- €)

Frühbucherrabatt bis 15.04.2025 i.H.v. 100,- €
Kosten: 1400,00 €
Preisnachlass
Beginn:
als:


Kurskategorie und weitere Informationen